Categoría: Alimentos

«Su sonrisa es importante»

Programa de la fiesta

Adano, es la asociación de ayuda a niños con Cáncer de Navarra. Esta asociación el pasado 12 de octubre celebró una fiesta con el lema «Su sonrisa es importante», en Salesianos (un colegio de Pamplona). Se festejó allí porque es unos de los colegios más grandes de Pamplona, con patio cubierto. Está fiesta se organizó …

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Comiendo en el wok

El día 6 de Octubre hicimos un recorrido por la ribera de Navarra. Primero  quedamos con mis tíos de Valtierra para ir a visitar a una  prima de mi bisabuelo que está enferma  con oxígeno y  vive en Corella. Visitamos un poco el pueblo y tomamos un aperitivo. MI tío dijo: – ¡Hoy invito a comer yo! …

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El trigo

Ahora que solo faltan dos semanas aproximadamente para que llegue el verano está empezando a crecer el trigo. La colza ya ni se ve, pero pronto se se encontrarán a nuestra vista grandes campos de cereal. Da pena que ya no se puedan ver esos grandes campos amarillos, con lo bien que olían las flores …

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La colza

¡Qué bonitos están los campos en este mes gracias a la amarillenta colza! Siempre que vengo de Estella , los campos me llenan de alegría, esos paisajes amarillos y verdes… los tenemos para  hacer un cuadro del paisaje. Por cierto, en la clase de Plástica ya lo hemos hecho ynos han quedado todos los paisaje preciosos. Desde …

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Un día especial

El miércoles,27de marzo, fuimos a las 3 de la tarde a inglés. Allá nos juntamos  Marta, Edurne, Ainara, Miquel, Isaak y yo. Estuvimos toda la hora  jugando porque era el último día de clase antes de las vacaciones de Pascua. ¡ Qué suerte tuvimos , ese dia me encantó! No sé si sabéis dónde damos las …

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La navidad de 2012

Estas navidades me lo ha pasado genial con mi familia y mis abuelos, ¡Ojalá todos los días fuesen Navidad! Hicimos un montón de cosas. El primer día llegamos a la noche y les saludamos a mis abuelos que estaban preparando la cena. Estaban preparando croquetas, pimientos, bizcocho, lechuga y mejillones. Lo que más me gustó …

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El queso Idiazábal y sus sustancias nutritivas

El queso Idiazábal se elabora en el País Vasco y en Navarra. Se prepara con leche de oveja de las ra- zas Latxa y carranzana. Es un queso con mucha grasa. Tiene una maduración mínima de sesenta días prensado, pero no cocido. Su elaboración comienza en diciembre y dura 3 meses.Cuanta más maduración tenga, más …

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Elaboración del queso

Uno de los trabajos que realizaban los pastores con el que luego podían vivir a pesar de la pobreza, era la elaboración del queso realizándolo gracias a la leche que obtenían de sus ganados de ovejas, cabras, vacas, etc. La manera de elaboración de queso actualmente es poco distinta a la usada por los pastores hace años que era elaborado de la siguiente manera: …

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La fiesta de Adano

Todos los de la fiesta

El sábado 10 de noviembre, celebramos la fiesta de Adano. Adano se fundó en 1989 por iniciativa del doctor Javier Molina Garicano. Es una ONG que tiene su sede en Pamplona y en la cual trabajan muchas personas. Adano significa Asociación de Ayuda a Niños Oncológicos, y es una ONG que se dedica a ayudar a los niños oncológicos. …

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Salida al mirador de Lazkua

¡Qué bien! Hace días fuimos con nuestros tíos y mis primos al mirador de Lazkua. Mis tíos iban a venir a las once para recogernos, así que nos tuvimos que dar prisa para desayunar. Por fin llegaron mis tíos y nos pusimos en marcha. Llegamos a Eraul, nos preparamos y fuimos directos al mirador de Lazkua.Por el camino pasamos por la encina de Eraul y en sus alrededores …

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