Sukaldaritza tailerrak: errezetak

20151215_113810De nuevo los más txikis de la escuela están participando en tres talleres de forma rotativa. A lo largo de este segundo trimestre son de Plástica, Ciencia y Cocina.

Los Talleres de Cocina tienen un gran éxito entre los niños/as. Les encanta cocinar y crear sus propios platos para después llevarlos a casa y compartirlos con su familia. La potencialidad de estos talleres es enorme porque en ellos realizan múltiples actividades: exploran los alimentos (olor, sabor, textura, peso, color…), los cortan, pesan, mezclan, baten,  etc. Elaborando sencillas recetas y casi sin darse cuenta, interiorizan nociones de higiene, ganan en autonomía, mejora su destreza manual y se acercan a los alimentos y a la alimentación de una manera positiva.  Además, la cocina tiene una gran capacidad formativa ya que se trabaja la paciencia y autocontrol de los niños/as (esperar a que las postres se hagan en el horno, su turno de batido, etc.) y el sentido de trabajo en equipo.

Respondiendo a las peticiones de algunas familias, hoy os acercamos las recetas que hasta ahora han elaborado todos los niños/as.

Bizcocho de chocolate (Ver imágenes)

Brochetas de fruta y ratoncitos de queso (Ver imágenes)

Tarta de queso (Ver imágenes)

Tortitas de plátano (Ver imágenes)

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Dagoeneko martxan dira bigarren hiruhileko tailerrak. Oraingo honetan, Plastika, Zientzia eta Sukaldaritza dira.

Sukaldaritza tailerrak oso arrakastatsuak dira. Haurrei izugarri gustura aritzen dira sukaldatzen, euren platerak prestatzen, gero etxera eraman eta familiarekin batera dastatzeko. Jarduera asko burutzen dira: jakiak esploratu (usaia, zaporea, testura, pisua, kolorea…), moztu, pisatu, irabiatu, zapaldu, nahastu, neurtu, e.a. Errezeta errazak eginez eta era ludikoan, higiene nozioak barneratu egiten dituzte, euren autonomia garatu, esku trebetasuna hobetu eta jaki eta elikadurari modu positiboan hurbiltzen dira.  Gainera, talde lana eta autokontrola eta pazientzia ere landu egiten dira (irabiatzeko txanda edo postreak labetik atera arte itxarotea, e.a).

Guraso batzuen eskaerei erantzunez, orain arte haurrek egin dituzte errezetak blogera ekarri ditugu.

Txolatezko bizkotxoa (Ikusi argazkiak hemen)

Fruita-brotxeta eta gaztazko sagutxoak (Argazkiak hemen)

Gaztazko tarta (Argazkiak hemen)

Bananazko opiltxoak (Argazkiak hemen)

1 ping

  1. […] martxan den Sukaldaritza tailerrean, haurrek errezeta ezberdinak sukaldatu dituzte (Ikusi “Sukaldaritza tailerrak: errezetak”). Orain, Dunaren amaren laguntzari esker,  mamia eta gazta egiten ari dira. Laurak ardi-esnea, […]

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