Aprendemos con la gente del pueblo

En nuestra escuela aprendemos con muchas personas: nuestros profesores/as, padres/madres, compañeros/as y también con la gente del pueblo. Aingeru es un amante de las plantas y la Naturaleza. Viene muchas veces a nuestras clases, nos trae plantas y nos enseña mucho. La semana pasada nos trajo del mercado dos plantas de perejil y dos albahacas: una de hoja más grande (para añadir a las comidas), y otra que de hoja pequeñita que ayudará  a ahuyentar a los mosquitos. Ya las plantamos en la huerta. Este jueves nos trajo a la Txabola dos plantas de stevia. La stevia es un edulcorante natural extraordinario. Probamos trocitos de hojas y, es cierto, ¡son muy dulces! Nos habló de las bondades de esta planta y de lo perjudicial del azúcar refinado. Desde el viernes ya están en la huerta. Eskerrik asko, Aingeru!

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