Abárzuza en primavera está precioso: el color verde y amarillo de los campos, el delicioso perfume del atardecer… Pero, ¿qué flor es? Todos/as la conocéis, es la colza. Cuando hemos empezado a hablar sobre ella descubrimos que había un montón de aspectos que desconocíamos, así que distribuidos en grupos los niños/as se pusieron a investigar y después, entre todos, han hecho este texto informativo sobre la planta.
Además, el padre de Ion nos ha traído unas plantas de colza y hemos podido verlas de cerca: medirlas y compararlas con nosotros/as, ver cómo son sus raíces, el interior del tallo, sus flores, con la ayuda de la lupa ver los estambres y el pistilo con todo detalle, ver cómo comienza a salir el fruto…
Brassica napus, colza, koltza
Esta planta puede alcanzar 1’50 metros. Los hojas miden aproximadamente 40 cm. Las flores forman unos racimos de entre 20-60 flores pequeñas y amarillas. El fruto, es decir, las semillas, son unas bolitas pequeñas y negras. Es una planta que se cultiva en todo el mundo, pero sobre todo en el Norte.
La colza se utiliza como alimento para los animales. Además, con las semillas se hace aceite vegetal que toman las personas. También se emplea para hacer biocombustibles.
La colza es laxante, es decir, sirve para hacer cacas. Es buena para las articulaciones del cuerpo. Hace mucho tiempo hicieron aceite de colza malo y muchas personas se pusieron enfermas y murieron. El aceite de colza junto con el de oliva y girasol son los tres aceites vegetales más importantes. La colza tiene muchos nombres, más de 70: mostaza negra, nabo silvestre, naba, nabiello, ñabu, canola…
Tenéis más fotos de la colza en la Galería.